从食品供应商到超市货架的通胀压力继续一路狂奔，澳大利亚最大的连锁超市Coles和Woolworths的食品价格在12月季度跃升了9.2%。
这比截至9月的前三个月的8.2%有所上升。
投资银行瑞银（UBS）的一份新报告调查了这些大型超市的60,000多项周价格，发现第二季度的新鲜食品和副食的通货膨胀尤为猖獗，增长了9.6%。干货或包装食品的通货膨胀率略低，尽管仍然强劲，本季度增长了9%。
食品行业以及贯穿整个澳大利亚经济的顽固的高通胀率，可能会给食品和杂货制造商带来进一步的压力，使他们再次提高自己的价格，这可能会引发超市结账时新一轮的价格上涨。
澳大利亚统计局将在周三公布12月季度通货膨胀数据。在家庭紧张地等待最新的通货膨胀数据之际，西太平洋银行(Westpac)的经济学家预计，该数据将显示季度环比上升1.5%，使年度通胀数字达到7.4%。
瑞银分析师Shaun Cousins发现，12月季度Coles的食品通胀率为9.1%（从8.1%增长至此），Woolworths为9.3%（从8.4%增长至此）。
“展望未来，食品通胀预计将继续，”Cousins先生在其最新的澳大利亚超市报告中说。
“贸易反馈表明，成本压力仍然存在，例如供应链、特定的产品投入，可以说干货供应商的成本仍在上升，预计进一步的成本增加将支持2023财年剩余时间内的干货价格通胀。”
Cousins先生补充说，超市通过使用促销和折扣，以不同的方式处理食品通货膨胀的挑战。
“在目前通胀上升的环境下，Coles和Woolworths的促销活动出现了差异。Coles 的促销活动在深度和广度上都领先于Woolworths，这可以说是反映了在2010年代初至中期的市场份额增长期和近几年的市场份额下降期后，Coles在寻求价格上的差异。
“Woolworths在缓和促销广度，特别是深度方面更为细致，其有更多的销售拉动举措，例如，在线，翻新商店网络，新鲜的参与，尽管生活成本的压力给这种做法带来了风险。”
（本文版权为《澳大利亚人报》所有）
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转自澳大利亚人报
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