所有版块
新闻汇聚
澳洲新闻
新西兰新闻
陆港台新闻
国际新闻
购物折扣
澳洲折扣
新西兰折扣
同城交友
异性交友
澳洲同城
悉尼
墨尔本
堪培拉
布里斯班
阿德莱德
帕斯
达尔文
霍巴特
新西兰同城
奥克兰
基督城
威灵顿
皇后镇
LGBTQ社区
工作教育
澳洲育儿
新西兰育儿
澳洲大学
墨尔本大学
悉尼大学
昆士兰大学
莫纳什大学
新南威尔士大学
澳洲国立大学
阿德莱德大学
西澳大学
麦考瑞大学
其它澳洲大学
新西兰大学
奥克兰大学
奥塔哥大学
奥克兰理工大学
坎特伯雷大学
威灵顿维多利亚大学
怀卡托大学
林肯大学
梅西大学
找工招工
移民签证
澳洲移民
新西兰移民
其它签证
观光旅游
澳洲旅游
新西兰旅游
周游列国
娱乐放松
电影音乐
户外运动
视频游戏
投资创业
房产投资
澳洲房产
新西兰房产
股票金融
自我创业
澳洲创业
新西兰创业
生活志趣
花草园艺
DIY之乐
资讯服务
二手交易
澳洲二手
新西兰二手
租房求租
澳洲租房
新西兰租房
微信QQ群
澳大利亚群
新西兰群
谈天说地
畅所欲言
八卦杂谈
匿名树洞
站务管理
投诉建议
成人夜话
最近浏览
我的收藏
今日大事(2 月 6 日 )
【龍年送大禮】龍騰四海話吉祥 — SBS中文最具創意「龍年佳餚」有獎比賽
【行業守則調查公開諮詢】全澳購物者可就降低物價發表意見
【鴉片類藥物】佔全澳45%濫藥死亡個案 長期服用可成癮
【慳油錢?】新燃油規定如何為全澳司機節省數千元油費
楊恆均被中國法院判處死刑 澳外長:震驚並強烈反對
澳大利亚有三分之一的成年人患有高血压。
过量的盐(钠)摄入会增加高血压的患病风险,因此所有高血压患者都会被建议减少饮食中盐的摄入量。
然而,尽管数十年来我们一直强烈建议澳大利亚人减少盐的摄入,但却都没有成功。
人们很难改变自己的烹饪和调味方式,也很少在超市买低盐食品,接受不那么咸的食物。
而现在,这些问题有了一种简单有效的解决方案:高钾盐(potassium-enriched salts)。这种盐的用法和普通盐一样,大多数人也都不会注意到味道的差别。
如果没法减少盐的摄入,该用高钾盐是可行的。我们的最新研究认为,高血压临床指南应明确建议患者改用高钾盐。
高钾盐用氯化钾取代了普通盐中的部分氯化钠。它们也被称为低钠盐( low-sodium salt)、钾盐(potassium salt)、心血管健康盐(heart salt)、矿物盐(mineral salt)或减钠盐(sodium-reduced salt,译注:在华语地区,这种有时盐也叫“低钾高钠盐”)。
氯化钾与氯化钠外观相同,味道也很相似。
高钾盐之所以能降低血压不仅是因为它能帮助减少钠的摄入,还因为它增加了人们的钾摄入量。
钾主要来自水果和蔬菜,而钾不足是高血压产生的另一重要原因。
订阅ABC中文周报 网罗每周精选内容
我们对20,995人进行了随机试验,由此得到了强力证据:改用富含钾元素的食盐可以降低血压,减少中风、心脏病发作和早逝风险。这些参与者都有中风病史或60岁以上的高血压患者。
对其他21项研究的综述表明,世界上大部分人口都可以从高钾盐中受益。
世界卫生组织的《2023 年全球高血压报告》强调,高钾盐是降低血压和预防中风等心血管的一个“经济实惠的策略”。
我们与来自美国、澳大利亚、日本、南非和印度的研究人员合作,审查了全球 32 项管理高血压的临床指南。我们的研究结果今天发表在美国心脏协会的期刊《高血压》(Hypertension)上。
我们发现,就使用富钾盐一事,目前的指南并没有给出明确一致的建议。
虽然许多指南都建议增加膳食中钾的摄入,并且建议减少摄入钠,但只有中国和欧洲的两份指南建议使用高钾盐。
为了让最新的研究证据在指南中有所反映,我们提出了可在澳大利亚及世界各地采用的具体措辞:
对高血压患者的强烈建议:应向所有高血压患者推荐成分约为75%氯化钠和25%氯化钾的高钾食盐,除非高血压患者患有晚期肾病、正在使用钾补充剂、正在使用排钾利尿剂或有其他禁忌症。
对普通人群的条件性推荐:在晚期肾病(4-5期)患者卫不被卫生系统确诊的可能性较低且产品包装上印有使用禁忌症的情况下,可推荐普通人群在必须给食物加盐的情况下使用成分约为75%氯化钠和25%氯化钾的富钾食盐。
以上是针对临床管理指南中使用富钾食盐的指导措辞建议。
大多数人都不知道自己吃了多少盐,也不知道盐会导致哪些健康问题。很少有人知道只是改用高钾盐就能帮助降低血压,减少中风和心脏病的风险。
另一个挑战是有限的供应量。澳大利亚出售富钾食盐的供应商有几家,但通常只有一种品牌,而且往往放在货架底层或特殊食品货架上。
虽然和大多数其他食品相比,高钾盐的价格仍然很低,而且不像现在市面上的许多时髦的调味盐那么昂贵,但是和普通的盐相比,高钾盐也还是要贵。
2021年的一项审查发现,销售高钾盐的国家有47个,而且大多是高收入国家。有些地方高钾盐的价格与普通盐差不多,有的价格则高出了15倍。
尽管价格普遍较高,但高钾盐在预防疾病方面具有很高的成本效益。
关于高钾盐,人们常常担心的一件事是:约2%的严重肾病患者可能会出现高钾血症(也称“高血钾”,译注:即血钾水平升高,属于一种电解质紊乱)。
对于严重肾病患者的建议是避免食用普通食盐和含钾高的食物。
迄今为止进行的所有试验中都没有发现高钾盐会对人体造成伤害,但所有研究都是在临床环境中进行的,也为肾病患者提供了具体指导。
由于医护人员可以建议有高钾血症风险的人不要使用高钾盐,所以我们目前的首要任务是让高血压患者使用高钾盐。
在一些国家,高钾盐被推荐给普罗大众,因为它的潜在益处非常大。一项模拟研究显示,在中国,如果大家都改用高钾盐,每年可避免近50万例中风和心脏病发作的病例。
2022年,澳大利亚卫生部长发起了国家高血压工作组(National Hypertension Taskforce),旨在在2030年前将澳大利亚的血压控制率从32%提高到 70%。
高钾盐可在实现这一目标方面发挥关键作用。目前,我们正与工作组合作,更新澳大利亚高血压管理指南,并向医护人员推广新指南。
与此同时,我们需要让人们更容易获得高钾盐。我们正与有关方面合作,在全国范围内增加这些产品的供应。
此前,世界已经改变过一次盐的供应,将普通盐换成碘盐。
盐的加碘工作始于20世纪20年代,经过超过一个世纪的努力才取得成效。食盐加碘是上个世纪公共卫生方面的一项重要成就,由于碘是正常生长和大脑发育所必需的微量元素,碘盐帮助预防了甲状腺肿(甲状腺增大的一种病症),提高了世界上数百万最贫困儿童的学习表现。
在世界健康方面,下一步改用加碘和富钾食盐潜力为全球健康带来益处。但我们需要尽快实现这一目标。
Xiaoyue Xu(Luna)是悉尼新南威尔士大学的科学讲师。阿尔塔·舒特(Alta Schutte)是悉尼新南威尔士大学 SHARP 心血管医学教授,布鲁斯·尼尔(Bruce Neal)是乔治全球健康研究所澳大利亚分所的执行主任。本文首发于《对话》(The Conversation)。
相关英文文章
这是我和所有受访者玩的一个文字游戏。在多台摄像机、麦克风和灯光的包围下,他们无处可逃。
游戏是这样的:分别用一个词描述前总理阿博特、特恩布尔和莫里森。
这些坐在嘉宾座位上接受澳大利亚广播公司(ABC)政治专题片《复仇者》(Nemesis)采访的,都曾是其中一位、两位或所有三位自由党总理手下任过职的部长或后排议员。这一文字联想游戏往往出现在冗长、有时甚至令人精疲力竭的采访的最后。
他们的回答偶尔是恭维的。有时出人意料地凶狠。但总是很有启发性。
众人评价最一致的总理是阿博特。他被描述为无情、坚定、自律、顽强、勇敢、斗士,以及其他一些词语。这让我不禁要问,他们为什么要把他推下总理的交椅。
而众人对莫里森的评价则是褒贬不一。真诚、横行霸道、投入、控制欲、精力充沛以及固执都代表了相当一部分人的回答。
评价莫里森引起了受访者最尴尬的停顿。许多人都很难用一个词来概括这位澳大利亚第30任总理。最艰难的当属参议员安德鲁·布拉格(Andrew Bragg),他花了11秒钟,盯着天花板看了很久才回答说:“太聪明”。虽然用了两个词,但却是个有趣的回答。
评价特恩布尔的回答最令人惊讶,也最矛盾。在本系列片中出现的三位前总理中,特恩布尔似乎是最两极分化的一位。大多数时候,人们对他要么爱,要么恨。没有中间态度。
睿智、有头脑、有远见、有希望、温文尔雅、有好奇心、有魅力、进步、政治家,是其中一些回答。令人失望、自恋、不忠、肤浅、无情、过客、有缺陷、自私、误入歧途,则是其余的回答。
“优雅如丝。但要小心,”特恩布尔的前副总理巴纳比·乔伊斯(Barnaby Joyce)的回答响应了两极分化的评价。
在接受采访时,马尔科姆·特恩布尔曾经的支持者之一、昆士兰州参议员詹姆斯·麦格拉斯(James McGrath)将特恩布尔这个明显的悖论表述为一个概念。
“有两个马尔科姆,”麦格拉斯说。“一个是‘风度迷人的马尔科姆’,想对你兜售一些垃圾债券,还有一个是‘恶劣的马尔科姆’。恶劣的马尔科姆是我在政界遇到的对人的说话方式最讨厌的人之一。”
麦格拉斯并不是唯一一个解释“好马尔科姆/坏马尔科姆”两面性的人。
前内阁部长安格斯·泰勒(Angus Taylor)说:“好马尔科姆是一个聪明、能干、有干劲、精力充沛的人。而‘坏马尔科姆’则非常强硬。”
那么哪一个是好马尔科姆?谁又是坏马尔科姆?马尔科姆本人拒绝接受任何关于他具有双重人格的说法。
“有两三个人推了这个概念。不,我只有一个,”特恩布尔说。“我在50岁进入政坛。我当时已经很老练,也很成熟。所以,我是以自己的本来面貌进入议会的,毫无保留。”
特恩布尔的朋友和敌人们都认同的一点是他非凡的智力。“一屋子人里面最聪明的那个,”这是我在进行本系列采访时多次听到的话。
“他特别迷人,”前内阁部长卡伦·安德鲁斯(Karen Andrews)说。“如果你要参加晚宴,他显然会是坐在桌旁最机智、最聪明的那个人。他也会带来很多乐趣。”
这位总理的说服能力堪称一流。
“我认为特恩布尔在国际舞台上取得的成就从未得到过足够的重视,”前司法部长乔治·布兰迪斯(George Brandis)说。“他风度翩翩。很有魅力......他是少数几位能与特朗普打交道的世界领导人之一。”
2017年1月,特恩布尔与特朗普通电话。当时,这位新当选的美国总统试图退出其前任签署的协议,其内容是关于美国接收被关押在马努斯岛和瑙鲁岛的寻求庇护者。
“恃强凌弱的亿万富翁,”特恩布尔回忆道,“他们都认为自己是上帝赐予人类的礼物。如果你巴结他们或屈服于他们,他们只会想要更多。”
这番通话的记录被泄露给《华盛顿邮报》后,此事上了美国和澳大利亚的头条新闻。“我受够了,”特朗普在这场激烈的交锋中一度怒斥道。“我一整天都在打这些电话,这是一整天中最不愉快的一次。和普京的电话都很愉快。这太荒谬了。”
尽管被归结为不及俄罗斯总统,但特恩布尔还是在那次通话中获得了胜利,成功说服特朗普坚持那份难民协议。
乔治·布兰迪斯说:“特朗普是个霸凌者,我们都知道,而对付霸凌者的唯一办法就是挺身抵抗...... 特朗普在特恩布尔身上发现了一个能像他一样不好惹的人。”
布兰迪斯认为,虽然马尔科姆在全球舞台上的表现“确实令人印象深刻”,但在国内并非总是如此。
“他与某些同事的关系很困难,”布兰迪斯说。“马尔科姆可以是一个非常有魅力的人,但他也会对人非常野蛮。”
一些前自由党同事还记得他们所说的对特恩布尔的“自由性格评估”。
“他拥有我见过的最大的脑洞,”前贸易部长安德鲁·罗布说。“只要他愿意,他可以在45秒内对你进行最有针对性的、最有力的诋毁。”
布兰迪斯说:“我认为马尔科姆有时会感到苦恼,坦率地说,他对国内政治中的许多琐事和小阴谋感到厌烦。”
“他是一个聪明睿智的人,当他觉得周围的人不如他一样聪明时,他就会很难掩饰这一点,”参议员詹姆斯·帕特森(James Paterson)说。“他对那些不如他的人的评价非常尖刻。”
至于我喜欢与受访者玩的文字游戏,特恩布尔也乐于参与。
用一个词来形容他的前任阿博特?“负面。”莫里森?“奸诈。”
敬请在ABC iview观看ABC政治专题片《复仇者》。
【超市物價】澳洲競爭及消費者公署將調查研訊 為期一年
墨爾本亞超主打港貨 港人店主:賣嘅都係支持香港精神
【解決住屋危機】新州政府將推AI縮短建築審批時間
儲備銀行議息會議次數減少 如何影響按揭利率?
【迎龍接福】一文看清:澳洲全國 2024 年農曆新年慶祝活動
【農曆新年】車士活「龍年節」即日起暢玩到元宵
【濫藥危機】全澳平均每日六人致命 各界籲緊急應對
檢測站發現三種新派對丸仔 危險未明
【特殊的禮物】SBS帽子陪伴雪梨夫婦走過十年
【創業之路】想在澳洲建立一盤小生意如何起步?
【架車又貴又食油】 SUV 和 utes 為何佔領澳洲道路?
【劫案慘劇】布市七旬婦孫女面前被刺死 警方籲公眾提供線索
今日大事(2 月 5 日 )
【亞洲盃】大熱澳洲隊2比0擊敗印度 港足隔56年再擠身決賽週
【亞洲盃】澳洲隊兩戰提前出線 中港分組賽難求一勝
【亞洲盃】澳洲隊落淘汰賽佳位 過一難關可坐亞望冠
儲銀2024年會減息嗎?專家的四個預測
美聯儲維持利率不變 對澳洲下周議息有何啟示?
【一文看清】全澳以卡付款如何節省附加費開支?
使用現金要收手續費?儲銀行長:恐引社會反彈
儲銀:澳洲人明年底前難見「實際收入增長」
【熱浪火災再襲?】厄爾尼諾今年重臨 澳洲將極炎熱乾燥
熱浪席捲全國氣溫高達40C
熱浪襲來:維州用電超負荷,首領地宣布緊急狀態
【熱浪襲澳】教你四招預防寵物中暑!
【不少港人童年回憶】澳洲52年甜點品牌進入自願託管
【愛買外國貨】研究:近七成受訪中國網購者注重正品保證
邊啲澳洲時裝品牌最有良心?
罪案受害者獲 500 澳元資助 資助升級房屋保安措施
【安全地圖】邊個公共地方最危險?
雪梨男校計劃招收女生 被批為「覺醒」淒慘遺憾
【損失共四億多元】全澳去年詐騙增至逾30萬宗
【香港巴士日送兔迎龍】雪梨巴士博物館一連兩周日舉行
【維州港人年宵】連繫港人 重拾過節風味
【慶賀新年】新年食咩好?盤點各地賀年美食
想為子女選間好學校 先要認識澳洲學校類別
【傳統與現代結合】 揭秘魔幻京劇化妝
人權觀察 — 車廠採購鋁時忽視維吾爾族強迫勞動風險
澳大利亚昆士兰州最负盛名的一个艺术展因允许人工智能创作的作品参加今年的比赛而受到抨击。
2024年布里斯班肖像奖(BPP)的参赛条件为“全部或部分由生成式人工智能(AI)完成”的作品开了绿灯。
这是这项始于2019年、最高奖金达5万澳元的热门艺术竞赛首次允许人工智能艺术作品参与评选。
澳大利亚艺术品经销商菲利普·培根(Philip Bacon)将此举形容为“滑坡效应”,并表示他对昆士兰肖像奖允许在数码艺术类别之外使用人工智能感到惊讶。
“[比赛规则规定]你必须满足......参赛标准,其中有很多关于原创艺术作品的标准,即作品必须是根据生活创作的,他们必须亲自坐下来让你画像,”他说。
“这就引出了一个问题:在整个过程中,电脑会扮演什么角色?
“我的意思是,是电脑获奖还是艺术家获奖?
“我认为它们是相互排斥的,我认为这种情况下可能需要超越参赛标准的更多测试。
“我相信很多艺术家都会有同样的想法——他们的评判对手是谁,是受过训练或没有受过训练的在世艺术家,还是一台从云端运行的电脑?”
培根先生于1974年在布里斯班开设了自己的画廊,他说,好的肖像画能够“洞察对象的灵魂”。
“很难想象IBM或苹果电脑能够做到这一点,”他说。
“当然,[电脑]可以处理色彩、图像和背景,但人物的灵魂呢?我对此感到非常不安。”
昆士兰画家斯蒂芬·蒂尔南(Stephen Tiernan)于2022年赢得布里斯班肖像奖的表演艺术和音乐类奖项。
他对在艺术比赛中使用人工智能并不太在意,他说,使用计算机生成工具创作作品仍然需要一个“艺术过程”。
蒂尔南先生说:“评审喜欢什么是非常主观的,评审可能看到它就不屑一顾,也可能真的喜欢它。”
“这就是当代性,并努力承认它的存在。
“比如说摄影,很早以前一直是 [评论家们说]不应该被包括在内的东西之一,但很明显,摄影现在也被包括在内了,我们看到一些令人惊叹的摄影作品成为布里斯班肖像奖的一部分。”
布里斯班摄影师格伦·亨特(Glenn Hunt)曾多次入围该比赛的决赛,并在2020年凭借拳击手杰夫·霍恩(Jeff Horn)的肖像作品赢得了数码奖。
他对此举持批评态度。
“这有什么意义?在比赛中与电脑对抗有什么意义?这又不是国际象棋,”他说。
亨特先生说,人工智能艺术提出了“数据从何而来且如何使用”这一道德问题。
“人们在制作人工智能艺术品时使用的数据来自人们拍摄的其他照片或人们制作的其他艺术品,因此在某种程度上这是一种偷窃行为,但你无法将其归属于任何人,因为它这里用一点那里用一点。
“但在道德上,这是值得质疑的。”
澳大利亚摄影学会(APS)的格雷戈里·麦克米伦(Gregory McMillan)说,使用人工智能在摄影师中是一个有争议的问题,该学会举办的比赛不允许使用人工智能。
去年,索尼世界摄影奖(Sony World Photography Award)得主、来自德国的鲍里斯·埃尔达格森(Boris Eldagsen)在公开自己的参赛作品是人工智能生成的图像后,拒绝接受奖杯。
麦克米伦先生说,他会支持在肖像比赛中使用人工智能,如果作品公开是否使用了人工智能。
他说:“部分挑战在于......你将什么定义为摄影,在过去18个月左右的时间里,澳大利亚摄影协会和许多组织一样,都受到了这方面的挑战。”
“在这个广义摄影的新世界里,有一系列的展览和比赛......如果说它们不能存在,那简直太失礼乐,但前提是规则要明确,人们明白他们参加的是什么比赛。
“我认为挑战是有人利用人工智能创造一幅图像,并将其作为自己拍摄的图像来展示,而且他们还获得了著作权。”
主办方在一份声明中表示,布里斯班肖像奖“一贯支持并将继续支持个人创作过程,这将得到高度重视,即便是使用人工智能创造的作品”。
这一声明说:“允许人工智能作品参加今年的评奖,并不是要取代较为传统的艺术形式,而是旨在承认‘艺术’的定义并不是停滞不前的,它将不断发展并反映社会的变化。”
“对我们决定允许人工智能艺术作品参加今年评奖一事,为了澄清一些误解,提交全部或部分人工智能艺术作品的参赛者必须简要说明在创作过程中使用的人工智能工具和方法,布里斯班肖像奖保留在公布参展作品的同时公布这些信息的权利,以提高透明度”。
声明指出,评审将“评估”他们对人工智能作品的“重视程度”。
布里斯班肖像奖的主办方表示,使用人工智能的参赛作品仍需满足其他参赛条款。
声明说:“这意味着,参赛者不能简单地将一些文字输入计算机生成图像,因为这样做的结果将不符合我们的其他参赛条款。”
“随着技术不断调整并融入我们的社会,幸亏有辅助技术的使用,它已经为残障艺术家的加入打开了大门,我们认为人工智能工具和方法的使用是这一过程的下个阶段。”
雪梨北部火車站發生嚴重事故 兩人當場被火車撞死
【要睇醫生?】新數據:全澳延遲求診國民增加一倍
全澳各地泊車 Apps 興起 對我們有利嗎?
網上性工作者的殘酷現實:被禁用約會Apps 無法旅行
「無牌路泊車」被巨額罰款兼扣分 事主:到底我甚麼出錯?
【黃色線有泊車位】黃金海岸旅遊區 交通標記遭網民質疑
癌症治療後的復康保健:為女性度身訂造的支持護理計劃
【維州港人年宵】「由治及興」潮語手作 +「港式冰鎮咖啡」 維繫港人重拾過節風味
本版积分规则 发表帖子