代表着约4500亿澳元资本的来自欧洲、美国和亚洲的风险资本投资者来到了阿德莱德参加农业科技推介会。本地的初创企业将在晚宴上争取数百万的投资，有些人认为这可能是他们”不成功则成仁”的时刻。
在农业科技网络集团evokeAG举办的这一的活动中，来自澳大利亚和新西兰的五家初创公司将向包括Anterra Capital、Foodshot Global、Temasek、Tenacious Ventures和Kinneret Impact Ventures的高管在内的国内和国际投资者自我推介，这五家公司之前都曾筹集过风险资本。
其中一家初创公司是Leaf Protein Co，这是一家由联合创始人Fern Ho领导的植物蛋白初创公司，她正在寻求140万澳元的投资，以扩大试验工厂的生产规模，并建立一支由食品科学家以及工艺和运营工程师组成的团队。
“我们的任务是建立一个高度可消化、无过敏原和可持续的功能性叶蛋白成分库，使食品公司和制造商能够创造下一代更有营养和更美味的植物性食品，”她在周一晚宴前接受采访时说。
“向国内和国际投资者讲述我们的故事是一个巨大的机会。我们正在寻找那些与我们一样致力于创造一个更好的食品系统的投资者，他们可能也有自己的创业经验；他们会理解这些挑战，并为我们在庞大的生态系统中把握方向，以加速实现我们的目标。”
“投资者晚宴是一个千载难逢的机会……这些投资者不仅可以带来我们扩大试点生产所需的资金，而且对农业食品创新以解决人类面临的挑战充满热情,这些投资者也与我们的使命宣言相一致。”
风险投资人Victor Friedberg是FoodShot Global的创始人和主席，FoodShot Global是一个位于美国的投资平台，专注于食品相关的创新。Friedberg先生领导了对Beyond Meat和sweetgreen的投资——这两家公司都实现了IPO——他即将成立的基金New Epoch Capital将在2023年启动。
“我认为澳大利亚是一个特别成熟的市场，它希望以根本不同的方式了解我们的食物及其属性，”Victor Friedberg先生说：”澳大利亚是一些真正令人兴奋的尖端科学、研究和公司的所在地。”
“这是我们决定最初在澳大利亚建立FoodShot APAC的众多原因之一——作为进入亚太地区的起点。”
晚宴标志着为期三天的活动中的第一项，预计将有1600名代表在阿德莱德的会议中心参加AgriFutures evokeAG，该峰会被称为亚太地区最重要的农业食品技术活动。
AgriFutures的总经理John Harvey说，鉴于战争、通货膨胀、全球大流行病和气候变化的灾难性影响，初创企业在我们的食品系统中发挥着越来越重要的作用。
“在过去的五年里，我们看到了新技术的爆发，主要是数字技术，它们不受政治、领土或部门界限的限制——它们具有高度的可扩展性和全球相关性。这种可扩展性吸引了以农业食品技术为重点的新的投资水平，”他说。
“在周一的晚宴上，我们将听到五家初创企业向代表超过4500亿澳元资本的一些世界上最有影响力的农业食品技术投资者进行推介，我们很高兴欢迎国际投资者再次参加2023年的evokeAG。”
“在2022年，只在国内举行的投资者推介晚宴吸引了代表265亿澳元资本的投资者，去年推介的五家初创企业都在晚会后进入了谈判阶段。”
“对于在座的创始人来说，今晚代表了一个与全球投资者联系、挖掘全球资本版图的非凡机会。”
此次活动之前，《澳大利亚人报》曾首次披露科技亿万富翁Mike Cannon-Brookes加入风险投资机构，包括联邦科学与工业研究组织支持的Main Sequence、Lowercarbon Capital和Wollemi Capital，向全国发展最快的农业科技初创公司之一Loom投入1.05亿澳元。
（本文版权为《澳大利亚人报》所有）
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转自澳大利亚人报
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